Assiette de charcuteries

le meilleur de l'Italie, le tout servi généreusement en chiffonnade

Assiette de fromages

Fromages italiens soigneusement selectionnés

L'authentique Burrata

Burrata de 125g avec toasts à huile de truffe

Gressinis i parma

Craquants batons de gressinis enroulés de proscuitto di parma

Escalope milanaise

Incroyable escalope de veau dans la noix servie avec tagliatelles

Bella Bruschetta

Pescato del momento

Poisson selon arrivage, servi avec des tortellonis ricotta - citron et une crème au grana padano

La carbonara

Fusillis, Grana pandano, œuf et pancetta

Arrabiata i burrata

Fusillis fraiches à la sauce arrabiata agrémenté d'une belle burrata de 125g

Tartufo lovers

Papardelles fraiches crème à base de truffe, truffe selon arrivage

Fusillis Gorgonzola - Speck

Fusillis fraiches au gorgonzola, jambon speck, oignons confits au vinaigre balsamique, noix concassées

Margherita

Tomates, mozzarella et basilic

Marinara

Sauce tomate, ail, basilic, origan

Parma

Tomates, jambon de parme affiné 20 mois, burrata di bufala 125g et roquettes

Proscuito

Tomates, mozzarella, jambon blanc et champignons, origan

Tartufo

Base à la crème à base de truffe, mozzarella, truffe ( variété selon arrivage )

Calabra

Tomates, mozzarella, spianata calabrese piccante et piments

4 Fromages

Base tomate, mozzarella, gorgonzola, scarmoza fumée et grana padano

Tonno

Base tomate, mozzarella, thon, oignons rouges

Sicilienne

Tomates, mozzarella, anchois, câpres

Veggie

Base tomate, mozzarella, aubergines, poivrons, courgettes, champignons

La mortadella

Base tomate, mozzarella, mortadelle, roquette, stracciatella, pesto verde

La Coppa

Base tomate, mozzarella, coppa di parma, poivrons, roquette

La verde

Base pesto verde, mozzarella, jambon speck et tomates séchées

Portofoglio

Pâte à pizza façon portefeuille, garnie après cuisson selon les inspirations du chef ( prix selon garniture )

Pizza du chef

Selon l'inspiration du chef... ( prix selon garniture )

La I Bagni

Base crème et parmesan, jambon speck cuit, roquette et tomates confites

Le classique tiramisu

Le véritable tiramisu italien, con amore

Salade de fruits

Salade de fruits frais maison

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat avec un trait de café

Café Gourmand

Panna cotta - mousse au chocolat - boule de glace au choix

Affogato

Tasse glacée à la vanille avec son espresso chaud

Coupe de glace

1 boule : 3,5€ 2 boules : 7€ 3 boules : 10€

Menu enfant

Pizza - Fusillis sauce tomate avec jambon blanc - Carbonaras Boule de glace au choix